ずっと伺いたかった和菓子さんへ行って来ました。
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平日のお昼過ぎに訪問。
今月の和生菓子を購入しました。

* 桜餅
もち米の砕き具合がちょうど良くもっちりした歯ごたえがあります。塩漬けの桜の葉と甘さ控えめのこし餡のバランスがよく美味しい〜(*^_^*)
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* 草だんご
草の力強い香りが広がり、こし餡は他の二つと比べると甘さのある餡。
だんごはとても弾力があります。
美味しい〜(*^_^*)
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* うぐいす
柔らかい求肥が控えめな甘さの餡を包んでます。食感がもても優しい。
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まろやかでサラッとしたこし餡がなんとも美味しい〜♪
品がありますね。

老舗らしい静かな佇まいで素敵なお店です。

また、和菓子屋さんらしい丁寧な包装も素敵ですね〜。

私は自分用で購入でしたが、社用に松葉最中を数箱買われてる方。

親しい方へかな?お茶席用かな?生和菓子の詰合せを注文されてる方もいらっしゃいました。
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今回は購入しなかった松葉最中と生菓子は毎月入れ替わるのでまたいただきに伺います。

季節を感じられる生菓子って素敵ですね♡

ごちそうさまでした〜(*^_^*)

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【御菓子処ささま】神保町