✲゚サロンのsweet time♪♫•*¨*•.♫♪

2017年02月

メルボルンからやって来た
ボニーコーヒー東京さんへ
ターコイズブルーが印象的な
コーヒーショップ
お店の中央の大きなテーブル
奥には焙煎機も
抽出は3種類から選べます
ハンドドリップ
エアロプレス
フレンチプレス

パナマをフレンチプレス
苦味はなく爽やか酸味
とても好み〜〜♡

ケニアをハンドドリップで
爽やかなシトラス
もちろん苦味はないです

どちらも大変好きなコーヒーです
どちらも紅茶のような味わいも
朝から美味しいコーヒーを
たっぷり頂きました

全てお一人で頑張られてるとか
清澄白河にまた新しい
コーヒーショップが増えました
ますますコーヒーの街に
またお伺いしますね

美味しいコーヒーと迎えた休日
素敵な1日の始まりになりました
ご馳走様でした


カフェ営業は
金曜〜日、祝日
7時〜18時まで
週末の3日間なのでお気を付け下さいね


【BONNE COFFEE TOKYO】
江東区常盤1-1-1







最近食べたオヤツ〜〜

日本橋三井タワー地下にある
ナチュラルベーカリーさんのお菓子
天然酵母を使用して
保存料は一切使用しない
安全安心な体に優しいお菓子なの

自然な甘さでとにかく美味しい

鬼怒川温泉のお土産
バームクーヘン工房はちやさんの
ろっくバーム
ちょっと甘めだけど
ブラックコーヒーと合います

素晴らしく美味しいはちみつ
ラベイユ松屋銀座店で購入
シチリアの丘っていうはちみつ

シチリアで春に咲く花から集められた
はちみつ
まろやかで上品な甘が特徴で
とてもフルーティーな香り

シンプルなパンやヨーグルトに
良く合います

スタバより桜シリーズが発売に
サクラシフォンケーキとコーヒー
ふわっとしたシフォンケーキ
美味しい〜〜
ブラックコーヒーのお相手にピッタリ


この一週間色々と
食べたわ〜〜
美味しいものを美味しく
食べられる幸せ


ご馳走様でした





サロン












ずっとずっと気になっていた
喫茶店へ
雪がちらついて
寒い日だったけど
温かな気持ちになれた
レトロな喫茶店でした

ブレンドコーヒーを頂きました
コーヒーはミカドコーヒーさんで
こころさんの為にブレンドされた
コーヒーとのこと

丁寧にネルドリップで淹れてくれます
まろやかな優しい飲み心地

シュガーポットもミルクピッチャー
灰皿も昔、喫茶店で見たもの
懐かしい〜〜
お菓子
お店の雰囲気にぴったりで
クスクスってココロが笑顔に


椅子はビニール張り

1番、カメラに収めたかった2階の席
向かいは東京大学
今、2階のお席は
先生や生徒さん達の為の
2階席となっているようです

お願いして上がらせてもらいました
語り口が上品で可愛らしい奥様
たくさんのお話があり聞けました

また来ますねって
約束しました

必ずお邪魔します


懐かしく美味しい一杯のコーヒー

美味しく頂きました
ご馳走様でした

【こころ】
文京区本郷









           すごく久しぶりに頂きました
                         あんぽ柿
                天日干しされた柿は
         栄養価も高く体に良いですね
                 自然な甘さに和みます

         干し柿の中でも高級なあんぽ柿
                         美味しい〜

             もう1つのオヤツは甘納豆

             浅草【大沢屋】さんの甘納豆
               お豆本来のお味が味わえる
                    大沢屋さんの甘納豆は
                      とても美味しいです

     ちょこっとサイズを3つ購入しました
                白花豆、紫花豆、金時豆

                             白花豆

                            紫花豆

                            金時豆

                大沢屋さんの甘納豆は
          3日間かけて毎日作られてます
              甘さも控え目な気がします

             洋菓子にはない優しい味わい
         今日は、日本茶と一緒に頂きました

              浅草・伝法院通り手前に
                     お店を構えます

         沢山の種類の甘納豆が並びます

                試食も出来るので好みの
         お豆を見つけることも出来ますよ

               店内ではお茶やお団子を
               いただくことも出来ます
           浅草散策の休憩にも良いですね


            お店を後にして浅草寺へ

            平日の夕方は人もまばら


                近くて大好きな浅草
                         また来ます


                       【大沢屋さん】
                          浅草1-35-6
                        03-3841-6815


                           今日も
                   美味しいものを
            美味しく食べられる幸せ
                 ごちそうさまでした















ずっとずっと気になっていた
珈琲専門店の
アンモナイトコーヒーマーケットさんへ

スペシャルティコーヒー豆の販売と
様々な抽出方法で提供する
アンモナイトさん

湯島にある「みじんこ」さんの
姉妹店です


お店の入口には
数種類の試飲が出来るとコーヒーが
並んでいます

試飲をさせて貰いエチオピア ナチュラル


それにしても
頂いたコーヒが本当に美味しくて
しあわせ気分〜〜♫


甘〜〜くフルーティ
爽やかな酸味
今、大好きなコーヒーなんですね

スチームパンクはハンドドリップで
淹れたコーヒーとは
違ったお味が楽しめますね
フレンチプレスに近いような感じです。
まろやかなになるんですね〜
美味しいな
縦に長い店内はシックで
落ち着いた雰囲
  
奥には、大きな焙煎機がカッコいいです
座ったお席から眺められて
美味しくコーヒーを頂きました 

お豆を買いに通いたいコーヒー店ですね
まだ1度の訪問だけど
すっかりお気に入りです

美味しいコーヒーを 
素晴らしい空間でいただき
ごちそうさまでした



【アンモナイトコーヒーマーケット】
文京区本郷7-2-6
03-6240-0648  










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